Gambero in crosta Kataifi e Alici

Baccalà in Tempura

Tartare di Tonno rosso

Carpaccio di Salmone marinato

Insalata di Polpo e Seppia

Ostrica concava

Antipasto La Perla

Pepata di Cozze e Crostini di pane

Polpo alla Brace e Crema di Ceci

Flan di Riso, Patate e Cozze

Frutti di Mare Crudi...

Prosciutto Crudo di Faeto, Capocollo di Martina Franca e Caciotta della Murgia

Raviolo ripieno di Burrata con Datterino Rosso, Basilico e Ricotta dura

Spaghetto alle Vongole e polvere di bottarga

Spaghetto al Riccio

Linguine con Canocchie

Spaghettone all' Astice

Risotto con Crema di zucca, Gamberi e granella di pistacchio

Orecchietta al Grano Arso con Rape e polvere di tarallo Pugliese

Mezza manica con Scorfano e capperi

Tubbetti alle Cozze

Spaghettone con Vongole e Scampi

Cavatelli con Frutti di Mare

Tonno rosso alla piastra

Pesce al guazzetto

Frittura di Paranza

Frittura di Gamberi, Calamari

Pesce alla Brace

Gamberoni e Seppioline alla brace

Pescato del giorno

hamburger e patatine

cotoletta e patatine

Entrecòte

Carciofi in agrodolce

Rape

Patatine Fritte

Insalata Mista

Acqua Ferrarelle

Acqua Natia

Coca Cola zero

Coca Cola

Fanta

Nastroazzurro

Spritz

Profiteroles al cioccolato

Ricotta e pistacchio

Sorbetto Limone

Moscato di Trani e Cantucci

Frutta Mista

Caffè Espresso

Caffè Corretto Sambuca

Amari Nazionali

Amari Esteri

Grappe Barricate

Whiskey

Gin

Rhum